Boules de protéines à la pâte à biscuits

cookie dough bites

Recette créée par Smart Solutions

INGRÉDIENTS

  • Beurre de coco - 2 cuillères à soupe
  • Beurre de cacao, beurre d'amande ou beurre de cacahuète - 2 cuillères à soupe
  • Farine d'amande biologique - 1/2 tasse
  • Protéine de lactosérum à la vanille PROTEINsmart - 1 mesure
  • Touche de vanille
  • Une pincée de sel de mer
  • Pépites de chocolat - autant que votre cœur le désire

  1. Faire fondre le beurre de coco et le beurre de cacao (si vous utilisez un beurre de noix, mélangez-le simplement, pas besoin de le faire fondre)
  2. Incorporer la poudre de protéines, la farine d’amandes, le sel, la vanille et les pépites de chocolat.
  3. Façonnez des boules et placez-les au réfrigérateur pendant 30 minutes.

*Si votre « pâte » est trop sèche, ajoutez un petit peu de substitut de lait que vous utilisez (amande, noix de cajou, noix de coco, etc.)

*Cette recette est adaptée au régime cétogène !