Recette créée par Janette Mason, CNP
Saviez-vous qu'un tiers des protéines de notre corps sont du collagène ? On le trouve dans nos cartilages, nos ligaments, notre peau, nos cheveux, nos ongles, etc. Le collagène soutient et renforce les os, les dents, les tendons, les muscles, la peau et les organes internes.
Avec l'âge, la dégradation du collagène dépasse sa production, ce qui entraîne une diminution globale des niveaux de collagène dans le derme. La peau s'amincit. Parallèlement, le collagène se désorganise et perd de son élasticité. Heureusement, on peut optimiser les bienfaits du collagène en l'intégrant à notre alimentation.
Fabriqué à partir de collagène marin hydrolysé, notre collagène actif contribue à la santé des cheveux, de la peau, des ongles et des articulations. Facile à utiliser et polyvalent, il suffit d'en ajouter une cuillerée à votre thé, votre café et vos smoothies préférés ! Essayez-le ci-dessous dans notre Smoothie Équilibrant.
Smoothie équilibrant
Ingrédients:
- 1,5 tasse de lait d'amande
- 2 mesures de collagène actif Smart Solutions (sans saveur)
- 1 poire, épépinée et coupée en dés
- 1 tasse de fleurons de chou-fleur surgelés
- 1 cuillère à café de beurre d'amande
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de gingembre
Instructions:
Mélangez bien à haute vitesse pendant 30 à 50 secondes, versez dans votre verre préféré et dégustez !
Pleins feux sur les nutriments :
- Poire : ce fruit à faible indice glycémique et riche en fibres vous gardera énergique et satisfait
- Chou-fleur : vous pouvez glisser une portion de légumes dans ce smoothie sans que personne ne le sache. Le chou-fleur donne de l'épaisseur au shake sans compromettre sa saveur !