Smoothie croquant au chocolat

chocolate crunch smoothie

Recette créée par Janette Mason, CNP

Avis aux amateurs de chocolat !

Si vous cherchez un smoothie qui saura satisfaire vos envies de chocolat, nous avons la recette qu'il vous faut. Et en plus, il contient une portion complète de légumes !

Ingrédients de la base du smoothie :

  • 1/2 tasse d'eau
  • 1 tasse de chou-fleur surgelé
  • 1/2 banane
  • 1 cuillère à café de beurre de noix/graines (j'ai utilisé des graines de citrouille)
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao (ou sous-cacao)
  • 1 mesure de poudre de protéines de lactosérum et de collagène au chocolat Smart Solutions BeautySmart
  • 1 cuillère à café de miel (facultatif pour plus de douceur)

CROQUANT – ajouter des ingrédients comme des éclats de cacao, des flocons de noix de coco ou du granola est idéal pour ajouter de la saveur ET ils vous font mâcher votre smoothie, ce qui est important pour une digestion optimale !

Instructions:

  • Bien mélanger jusqu'à obtenir une consistance épaisse, semblable à celle de la crème glacée.
  • Versez dans votre verre préféré
  • Garnissez de délicieuses garnitures comme du granola, des céréales, des baies, du yaourt, des éclats de cacao, des noix... !

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