Rédigé par l'équipe éducative de Smart Solutions
Une bonne chose en excès peut-elle devenir une mauvaise chose ?
Nous aimons tous notre café. Ce petit coup de fouet dont nous avons besoin. Nombre d'entre nous apprécient même son goût !
Cependant, si vous souhaitez protéger vos niveaux d'œstrogène pour des raisons de fertilité ou de santé, vous devrez peut-être y prêter attention.
Une étude en particulier montre que la consommation de caféine chez les femmes en âge de procréer peut avoir une influence sur les niveaux d’ œstrogène.1
Cette étude de deux ans a porté sur 250 femmes âgées de 18 à 44 ans. Elle a démontré qu'une consommation modérée de caféine (2 tasses par jour) était associée à une diminution du taux d'œstradiol chez les femmes blanches, tandis que la consommation de sodas caféinés et de thé vert était associée à une augmentation du taux d'œstradiol chez toutes les ethnies.
L'estradiol est le plus important des 3 œstrogènes et joue un rôle essentiel dans de nombreux domaines, tels que l'ovulation, la grossesse, la santé des os, la santé du cerveau et la santé cardiaque.
Nous sommes biochimiquement uniques, mais il semble certainement prudent que les femmes en âge de procréer fassent attention à leur consommation de caféine.
Une autre raison d’y prêter attention :
Des recherches ont également montré que les personnes qui ne sont pas habituées à la caféine connaissent une augmentation significative de la libération de cortisol après l’ingestion, mais les personnes habituées à la caféine ne voient pas le même pic de cortisol.2
Les buveurs de café débutants ou réguliers pourraient ressentir davantage d'effets secondaires négatifs. Cela montre que ce n'est peut-être pas le bon moment pour commencer à boire du café si vous êtes déjà stressé. Un taux de cortisol élevé peut perturber le système hormonal, et de nombreuses femmes stressées peuvent déjà connaître des augmentations de cortisol potentiellement néfastes, surtout dans notre culture occidentale du « tout-aller ».
Références:
- Karen C Schliep, Enrique F Schisterman, Sunni L Mumford, Anna Z Pollack, Cuilin Zhang, Aijun Ye, Joseph B Stanford, Ahmad O Hammoud, Christina A Porucznik, Jean Wactawski-Wende, Consommation de boissons caféinées et hormones reproductives chez les femmes préménopausées dans l'étude BioCycle, The American Journal of Clinical Nutrition , volume 95, numéro 2, février 2012, pages 488–497, https://doi.org/10.3945/ajcn.111.021287
- Lovallo, WR, Whitsett, TL, al'Absi, M., Sung, BH, Vincent, AS, et Wilson, MF (2005). Stimulation de la sécrétion de cortisol par la caféine pendant les heures d'éveil en fonction de la consommation de caféine. Psychosomatic medicine , 67 (5), 734–739. https://doi.org/10.1097/01.psy.0000181270.20036.06